9月11日，县委书记袁胜良深入城区部分学校、企业调研督导食品安全工作。袁胜良强调，要压紧压实食品安全“两个责任”，强化食品安全全过程监管，守牢食品安全底线，全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

学校食堂是食品安全监管的重中之重。在邵阳县工业职业技术学校、思源学校，袁胜良实地查看餐厅环境卫生、并来到食堂操作间查看食材存储、原料加工、餐具消毒、食品留样等关键环节，详细了解日常监督管理、台账记录、从业人员健康管理等情况。

袁胜良强调，校园食品安全事关广大师生的身体健康和千万家庭的和谐幸福，各属地管理和监管部门要始终紧绷生命健康这根弦，健全完善权责明确、行为规范、监管有力的学校食品安全工作长效机制，严防严管严控校园食品安全风险。各学校主体要全面压紧压实食品安全各环节责任，不断提升食品安全管理水平，在食品采购、食品加工、后厨卫生、燃气安全、从业人员健康管理等方面狠下功夫，坚持源头治理，及时消除各类食品安全隐患，确保师生吃得放心、吃得健康。

在湖南日恋茶油股份有限公司，袁胜良对照承诺书上的任务清单开展现场检查督导，听取企业负责人关于落实食品安全主体责任的工作汇报。

袁胜良强调，食品安全是食品生产企业的核心命脉，要严格履行主体责任，严把原材料进口检验和生产制作等各环节关口，落实好“日管控、周排查、月调度”制度，努力做良心企业、供放心食品；要牢固树立安全发展理念，建立好食品安全生产风险防控动态机制，定期开展安全生产隐患排查，落实好食品安全主体责任，担当起守卫邵阳县食品安全生产的“排头兵”。